風のまん中

アラ還夫とマイペース妻の風まかせな日々を適とーに綴っています。




刺し子の布巾・・・その2 :: 2014/03/30(Sun)
使い古した晒しの布巾に
刺し子を施してみようと
基本的なことは何も知らないまま
我流で始めたのは去年の8月でした→

あれからも何枚か作ったのに
針目の不揃いはあいも変わらず・・・

ただ、図柄は
少しずつ複雑なモノに進化しているんですよ


今回、作ったのは
本で見た図案を
布巾の寸法に合うようにアレンジして
5㎜の方眼用紙に書き写した
「井桁格子」と呼ばれる柄

井桁格子


この柄を、直接布巾に書くのは
布が伸びたり、よれたり、ずれたり…と
やりにくいことこの上ないので
まず、トレーシングペーパーに転写します。。。

トレーシングペーパーに転写


転写に使ったペンは
手芸用の熱転写ペンシル
これすっごい、スグレモノなんですよぉ~

スグレモノ

この熱転写ペンシルで書いた方を下にして
生地に重ね、上からアイロンを当てると転写ができるんです~

生地とトレーシングペーパーがずれないように
アイロンを動かすのに少しコツが要りますが
直接生地に書くよりは数段楽です


アイロンで転写した線に沿って
気が向いた時だけの気まぐれ仕事で
数日後…やっと…
1枚目出来上がりました(^-^)b

1枚目


2~3回転写出来るということで
糸の色を変えてもう1枚同じ柄を・・・

糸の色を変えてもう1枚


ペンの青い線に…薄いピンク色(・・;)
違う色にすればヨカッタかぁ~???

青い線に…ピンク色


いえいえ…言うまでもないとは思いますが…
出来上がった後、台所用の洗剤をつけて
軽く洗っただけできれいに消えました。。。(^-^)

言うまでもないとは思いますが


この熱転写ペンシルを初めて使った時
まず1枚目にだけ転写し
数日後1枚目が出来上がった後に

あと1~2回使えるはずだからと
2枚目に転写しようとしたんですが…
時間が経つとダメみたいで
出来ませんでした。。。(;_;)

なので、今回は図柄を書き写してすぐに
2枚の布巾に転写を済ませておきました
少しずつ学習していってるでしょ(*^_^*)

いつになったら
針目がきれいに揃うようになるのか…
というのは、オイトイテ(^o^;)

このように、何度かやってると
失敗から学んだりとか
効率よく針を進める順路とか
糸端の始末とか…
ちょっとしたコツがわかってくるモンですo(^-^)o



で、次はこの柄ですぅ~~~♪

次はこの柄


と、思ったら・・・
布巾がまだまだ新しくって
刺し子用に下ろす分が無かったわ(>_<)!

次は3ヶ月後くらいかな???

せっかくわかりかけてきた
コツ…の、ようなモノ
それまで覚えていられるだろかぁ~~~(x_x)


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キンカン酒 :: 2014/03/27(Thu)
アラ還おやじのお姉ちゃんチの庭にあるキンカンの木
この時期になると多くの実をつけ
毎年、カゴいっぱいに貰いに行きます。。。

お姉ちゃんチの庭に



オヤジの目当てはコレ

オヤジの目当ては


キンカン酒です。今年はこれで
1.8LのWHリカー2本分漬けました。


ところで・・・先日
相互リンクを貼っている
地球の片隅でひっそりと暮らしている主婦
おかっぱさんの
増税前の買いだめについての記事に
コメントをして

買い込み過ぎて
結局、無駄な買い物をしないように
ちょっと冷静にならないと…

などと、大きな口を叩いていたのに・・・



その舌の根も乾かぬうちに
このようなことに・・・(-"-)


おかっぱさん、メンボクナイ(-_-;)
6月に漬ける梅酒用のWHリカーと氷砂糖

メンボクナイ(-_-;)

だってね…キンカン酒用にと
近くのスーパーに買いに行ったら
青梅が出回る頃なら特設売り場を設けて
安い価格でたくさん並んでいるのに
今は季節外れだからか
梅酒を漬ける頃よりもかなり割高だったの…(;_;)

で、次に量販店に見に行ったら
同じメーカのものが
梅酒の頃と同じ特売価格で売ってたもンだで…

だから…つい…(^_^;)…ネッ

ホントはあと2本欲しかったんだけど
品切れ中だったので…こんだけ


やっぱり、ここにきて冷静ではいられなくなった
まだまだ未熟者の森くまでございますぅ~(^_^;)


しかも、このうえ、
ビールも買っとこうか?…などと
アラ還おやじに聞いている始末・・・


いや、まだあるから…

と、あくまでもマイペースな夫のお返事に拍子抜け
コヤツ…意外とお・と・な???


いやいや、ただ単にお気楽なだけでしょう…きっと(x_x)



○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.

3月28日追記
鍵コメで拍手コメントをくださった☆☆☆☆さま

今からWHリカーを買い置きされる時は
価格にご注意くださいましぃ~
実は、キンカン酒用のWHリカーを買った時
いつものスーパーでは
梅酒の季節に買う価格より300円も高かったんです(◎-◎;)
で、お酒の量販店に見に行くと
スーパーの梅酒の頃の特売価格と同じ
1180円で売られていたので
この際ってんで、まとめ買いしちゃいました。。。(^_^;)

WHリカーは需要の増える5月6月に
消費税増税分よりも
安く買える…可能性もあるかも・・・デス(?_?)



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失敗しない育て方・・・ :: 2014/03/24(Mon)
散歩の途中、急に
近くのホームセンターまで足を延ばさないか…
と言いだしたアラ還おやじ

なんですか欲しい苗木があるのだとおっしゃる

ホームセンターで


狭い我が家の庭には
もう地植えにするスペースは残っていないので
鉢植えで育てることに・・・

地植えにするスペースは残っていないので



そしてこれは
ホームセンターでアラ還おやじが
これを買うと言いながら
指を指したブドウの苗木…の隣にあった

サクランボ佐藤錦の苗木

…の隣にあった



私のほうが欲しくなったサクランボなんですが・・・
初めっから管理は夫に丸投げするつもりで
買ってまいりましたの。。。(^_^;)

ところが…
夫も、サクランボを育てるのは初めてで
詳しいことはよく知らないと申しましてネ・・・

そこで
買っちまった後で家にあった本で調べましたところ

ところが!・・・

なんと!・・・
サクランボは他品種の花粉がないと受粉せず
他品種の間でもそれぞれ受粉の相性の良し悪しがあって
相性の良い品種を選ぶことが大切
と書いてるではありませんかぁ
(アメリカンチェリーなどごく一部には1本だけでも実がなる品種もあるそうです)

つまり、もう1本
相性の良い別の品種を買って来なければ
実はならないつうこと(+_+ )ガック…

知らなんだぁ~~~

失敗しない・・・

失敗しない果樹の育て方・・・

ツッてもねぇ・・・


育てる前にもう…すでに失敗してますからぁ~~~(-.-;)


ショーがない
買ってきましたよぉ~
もうひとつ、違う品種、相性のいいのを

ショーがない


これで文句はありますまい。。。

これで文句はありますまい


さあ、これで相棒も出来たことだし
めでたし。。。めでたし。。。(^-^)b

とーしゃん、後の管理はマカセタからねぇ~ o(^0^)o



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岩豆腐 :: 2014/03/21(Fri)
前回の記事で
豆腐ステーキに使ったお豆腐を
「岩豆腐」と書きましたら
何人かの方から
「岩豆腐とはなんぞや・・・?」
というコメントをいただきました。。。

農林水産省のサイトにはこのように書かれていますが
豆腐の中には、堅豆腐とか岩豆腐といった、
身の締まった堅いものがあり、
日本の各地域で特産品として作られています。
堅い豆腐は、木綿豆腐と同様の作り方でできますが、
通常より濃いめの豆乳を使ったり、
凝固剤を多めに使用したり、
比較的長い時間、重めの重石で脱水することにより、
よりち密な身の詰まった堅い豆腐に仕上がります。
代表的なものとして、
石川県白山市の堅豆腐(固豆腐とも呼ばれています)、
富山県五箇山の五箇山豆腐(岩豆腐とも呼ばれています)
などがあります


ここ徳島県でも
「祖谷のかずら橋」で知られる
祖谷(いや)地方で作られていて
「岩豆腐」と呼んでいるため

実は、スーパーで買ってきたモノなんですが
水をはったパック入りの豆腐ではなく
水なしでビニール袋に入れられた
普通の木綿豆腐より堅いお豆腐だったので
パックに入れず袋詰めだけでも
崩れないほど堅いお豆腐を一般的に
「岩豆腐」と呼ぶと思い込んでおりまして

ただ「岩豆腐」とだけ書きましたが
不親切で、スゴク紛らわしい書き方になってしまい
ホントにすみませんでしたぁ


で、あれからアラ還おやじからのリクエストがあり
再度作った時の写真です。。。

やっぱり、スーパーで買った
袋入りの堅い木綿豆腐
火にかける10分ほど前から
浅漬け用のガラスの重石500gを乗せて
水切りをしています。
普通のお豆腐と違ってあまり水は出ませんが…



重石を乗せて

これを4等分に切ってから焼きます。


でこの日はちょっと節約疲れ?

城崎温泉の帰り道で買ってきたこれ
朝倉山椒の佃煮

ちょっと節約疲れ

これと豆腐ステーキって絶対に合うはず・・・

というわけでトッピングしてみましたら

思った通り

思った通り、絶妙の美味しさでしたぁ~o(^-^)o

が・・・

なんか
節約おかずから離れていってる?…(x_x)

うぅ~
だんだん節約モードが遠ざかってくぅ~~~





遠ざかってく…といえば…

冬に逆戻りしたかのような
ここのところのお天気で
すぐ近くまで来ていたはずの春が
遠ざかって…

はっ?ちょっと無理やり過ぎますでしょうかぁ~(^o^;)

実は・・・先月の記事
「春は近い!」 で書いた
ほったらかしのプランターの水菜


少し前から咲き始め
写真を撮っていたんですが

少し前から咲き始め


ここにアップするタイミングを逃し続け

タイミングを逃し続け


このままだとお蔵入りになってしまいそうなので

このままだとお蔵入りに

一週間前に撮った
この3枚の写真を載せたかっただけなんですよネ(^_^;)


3月23日追記

菜の花に似ているなぁ~
などと思っていたら・・・
ある方からコメントをいただいたのをきっかけに
ちょいと調べてみて初めて知ったんですけど

「菜の花」というのは
一つの植物の名前ではなくて
アブラナ科植物の花の総称なのだとか・・・

だから
菜の花に似ている…ではなく
水菜の花も、ちゃんと
「菜の花」なんですねぇ~~~(o^^o)ヘェ~♪



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節約おかずが続いています :: 2014/03/18(Tue)
先日、城崎にて
温泉とカニ料理を楽しんでまいりましたが・・・

あれからハヤ一週間が過ぎ
贅沢のツケを取り戻さねば…と
日々、節約おかずが続いております(-.-;)

その中で最近のヒット作
超簡単・・・豆腐ステーキ!

似て非なるモノ

ステーキ用の鉄プレートにごま油を引き
2㎝くらいの厚さに切った岩豆腐をこんがりと焼いて
別鍋で作っておいただし汁を注ぎ入れ
白髪ネギやミツバなどをトッピング
だし汁が煮詰まってジュウジュウしている間に
即行で食卓まで運ぶだけ・・・

見た目のインパクトで
安いおかずも豪華に見えます。。。o(^-^)o

実はコレ・・・
ある方のブログで見た → 「ばんば小屋からボソボソと・・・♪」
‘豆腐ステーキ’の写真があまりに美味しそうで…♪

記事にあった‘高山市国府町にある国八食堂’をさっそく検索
でも…お店ですのでね…当然、作り方などは載っておりません。。。

なので、我が家の豆腐ステーキと
国八食堂さんの豆腐ステーキは
似て非なるモノ・・・でございますが
酒の肴にピッタリと
うちの呑んだくれオヤジにはすこぶる好評でございました

ダシ汁は、うどんのダシより
ちょいとばかり濃いめに味付けし
お豆腐にはやっぱりショウガよねっ…てんで
すりおろしショウガを加えました。。。
かなりの行き当たりばったりでしたが
なんとかそれらしく出来上がったんですよ~(^-^)b



あと、節約おかずをもう一品

赤身の部分が多く、食べやすそうな牛スジ肉を見かけたら
まとめ買いして
すき焼き風味の味付けで30分ほど煮込みます。
その日はまだ固くて、食べても美味しくはありませんが
冷ましてから一晩冷蔵庫で寝かせると
翌日には柔かくグッと美味しくなってますので

これを使って
こんにゃくと大根の牛スジ煮込みなどを・・・

節約おかずをもう一品

まとめ買いで多めに煮込んだので
残った牛スジ肉は冷凍にして
チャーハンやコロッケ、カレーなどに利用します



ツイデと言ってはなんですが・・・

聖護院大根で作った千枚漬を
食べきった後の残った甘酢に
塩もみしたキュウリと
ちりめんじゃこを入れて混ぜただけの
簡単酢のもの・・・
甘酢に残っていた柚子の皮も使います

ツイデと言ってはなんですが


3月3日に撮ってそのままになっていたモノを
ドサクサに紛れて載せちゃいました。。。(^^ゞ


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ヒカリモノ :: 2014/03/15(Sat)
先月、梅酒風味の生チョコを作り →

ホワイトデーには「ヒカリモノ」を・・・と
そして、「ヒカリモノ」たって「サバ」とか
「イワシ」とか、じゃあないからねぇ~~~と
わざわざ念まで押しておりましたが・・・

我がアラ還おやじ
まったく意に介していない様子で
今年も何事もなくホワイトデーが過ぎて行きました

まあ、こうなることはハナからわかっておりましたがネ。。。



実はですねぇ、ワタクシ、バレンタインでは
アラ還おやじに大きな「借り」があるんでございます(-_-;)

これは数年前のホワイトデーの
夫からのサプライズプレゼント

大きな借りが・・・

映画『スター・ウォーズ・シリーズ』に登場するキャラクター
R2-D2のグッズ
3月の初旬に、たまたま買い物をしていて見つけたんだそーな・・・
で、R2-D2が大好きな私のために買ってくれたものなんです(*^_^*)
ホントにごくごく稀にこのようなことをやらかすオヤジでございます

R2-D2の頭(?)の部分が
キラキラと光り輝き…
これも「ヒカリモノ」と…言えなくもない…?

キラキラと光り輝き…



このR2-D2の本体は入れ物で、中にはこれが・・・

中にはこれが



実はこれ、R2-D2の腕時計なんですぅ~~~

腕時計なんですぅ~~~


初めについていたベルトはもうボロボロで
普通の腕時計用の革のベルトに変ってますが・・・

ベルトはもうボロボロ





ただ、なにを隠そう、ワタクシ…
ホワイトデーに夫がこれをくれた年も
その前年も前々年も・・・
バレンタインデーにチョコ・・・
夫にあげたことなどなかったんですヨネ
チョコもあげないで
ホワイトデーが近付くと
お返しは?…などと
架空請求して、貰ったものなんですぅ~(^^ゞ


で、その翌年からは
バレンタインにはチョコをあげてますが
お返しがなくても文句は言えません…
もうすでに前払いでもらっていますので・・・(^_^;)



でもぉ、これ貰ったの随分前なんですよね
あれから何年くらい経つのかしら・・・

腕時計の裏にはシリアルナンバーも入っていて

シリアルナンバーも

発売されたのは1998年とありますが
夫が買ったのはそれよりもっと後です。。。

保証書を見ると

保証書を見ると


おいおい、貰ってからもう9年も経ってるしぃ~(・_・)

9年も経ってるしぃ


ということはですよ・・・
翌年からずっとバレンタインにあげてるチョコ
今年で9年目・・・

もうすでに「借り」は返しているはずヨネ

だから、とーしゃん…来年こそは
借りのないのない「ヒカリモノ」
期待してっからねぇ~~~


ん?…ちょ…ちょっと、まってぇ~~

カリのないヒ・カ・リ・モノ

ってぇことは・・・

まさか、ただの…ヒ・モ・ノ…???

って・・・やっぱりサバかい!!!



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城崎温泉~ :: 2014/03/13(Thu)
城崎(きのさき)温泉に行ってきましたぁ~

城崎温泉に

最近、歳とともに体の老朽化が進み(-.-;)
体のあちこちガタがきているし…
ちょいと温泉にでも入ってホッコリしたいなぁと

城崎温泉の有名な老舗旅館「西村屋」…の別館
「西村屋ホテル招月庭」というホテルで
カニ料理をいただいた後
ホテル内の温泉施設で入浴して帰ってくるという
バスツアーに参加してきました。。。

城崎(きのさき)温泉は
兵庫県の日本海側にある温泉地で
全国区ではどれくらいの知名度があるのかは
よくわかりませんが
関西ではかなり有名な温泉地なんですよ。

温泉でゆっくり…が目的で
カニ料理はあまり期待してなかったんですが…
かなり豪華で食べ応えがありました

期待してなかったんですが


このセットで全部かと思いきや…


後からカニのお刺身がきて
後からカニのお刺身が


立て続けに焼きガニぃ~
立て続けに焼きガニ

他にも何品か出てきたんだけど
もう写真撮ることもやめて
黙々と食べることに専念しました(^^ゞ

もーね・・・
最初、テーブルにあったゆでガニは
丁寧に丁寧に身をかき出して食べてたんだけど
後から後から出てくるもんだから
だんだん食べ方が雑になっちゃって(^o^;)
家でならあり得ないくらい
贅沢な食べ方になっちゃいましたよ~

最後のカニ釜めしが食べきれなかったのが
なんとも心残り・・・

心残り・・・

次来る時はタッパーを持ってこっ。。。なんてネッ(^^ゞ



食事の後、温泉に入って・・・
申し訳ありませぬが入浴の写真はありませぬ<(_ _)>

はぁ~見たくねぇ~って・・・
そりゃそーよね(x_x)



食事時間、入浴時間を含めて
自由時間が3時間半もあるということで
この後、ホントは外に出て
城崎温泉の賑やかな通りまで
散策出来ると思ってたんですが…

温泉がすごくいいお湯で
ラウンジで余韻に浸りながらくつろいでいると
もう残り時間はわずか・・・

ラウンジで



それでもカメラを持って外に出てみることに・・・


来る途中降っていた雪も
ここに着いた時にはやんでいたんですが
ホテルの玄関の屋根には少し残っていました。

散策は諦めて


ホテルの入り口の前を流れる大谿川(おおたにがわ)に沿って
桜の古木の並木が・・・
桜が咲く時期にもう一度来たいな
今度はお泊まりで・・・
でも…ここは…すっごく高そーだわ(^o^;)ムリムリ

桜の古木

結局、この写真を撮った後
時間も中途半端だし
寒くって湯冷めしそうだし…で
散策は諦めてスゴスゴとホテルに引き返すことに…


そして、帰りのバスに乗り込み
名残を惜しみつつ家路につきました

途中、立ち寄った「道の駅 ようか但馬蔵」では
あれだけたらふく食べたにもかかわらず
我がアラ還おやじ、こんなモノを手に入れてました

やっぱり・・・

なにを考えているかはだいたい察しはつきますよぉ~
付き合い長いんでネ。。。(-"-)

今日一日一滴もお酒を飲んでいないオヤジ
家に帰ったらこれで一杯やるつもりなんでしょう。



ただ、ワタクシもこんなモノを見つけ
思わず買ってしまいました。。。

こんなモノを見つけました

家で育てている朝倉山椒が
アテにならないので…つい(^^ゞ

家に帰りつき
やっぱりね~私の思った通り
買ってきたイカたまり焼きせんべいと山椒しじみで
ビールを吞むアラ還おやじ・・・

昼間、食べきれなかったカニが
ここにあったらいいのにねぇ~~~

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遠くへ行きたい・・・? :: 2014/03/09(Sun)

あした、私たち夫婦は旅に出ます。


自分自身を見つめなおすため
我がアラ還夫の愛車とともに・・・


どーか、私たちを探さないで下さい。。。

旅に出ます



すみません・・・
ウソ…です。。。(^o^;)

これはアラ還おやじが
ポスターの写真を見ながら描いた渾身の作…
言うまでもありませぬが
あくまで憧れの世界、所有はしておりません。。。(x_x)




なにネ・・・
日帰りバスツアーなるものに申し込んでおりましてネ。。。(^^ゞ
ちょっくら行ってめぇーりやすぅ~~~♪



ふたたび・・・すみません。
バスツアーはウソではありませんが
あちこち名所を見て回るようなツアーではなく
行先は一ヶ所のみ
温泉につかって帰って来るだけの
質素なモノでございます。。。(^_^;)

温泉につかって帰って来るだけ


とは言え、少々遠いので
朝早く出て、帰りは遅くなりますので…

かさねがさね・・・すみません。
コメントのお返事は火曜日以降になります

コメント欄も閉じずに勝手ばかり・・・
ホントに申し訳のぉーございまする<(_ _)>



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ジャガイモづくし :: 2014/03/06(Thu)
1月の大寒の日
天地返しのために掘り起こしたジャガイモ

一ヶ月ほど追熟

初めてジャガイモを栽培した時
野菜はなんでも
収穫後、新鮮なうちに食べるのが一番美味しいと・・・

収穫後すぐに調理して食べチまった家庭菜園初心者(>_<)

期待していた程の美味しさはなく
ちょいとばかり凹んでおりましたら
ジャガイモは新聞紙などに包んで
日の当らない涼しい場所で追熟させると
糖度が増して美味しくなるんですと・・・

手元にある家庭菜園の手引書などには
‘追熟’させろと書いてある本はなく
インターネットで得た情報で
半信半疑だったんですが
1回目のガッカリがあったので
今回、すぐに食べたい気持ちをぐっと我慢。。。
一ヶ月ほど追熟させることに・・・


で、一ヶ月後
もうそろそろ…カナ?
と、おそるおそる
試しに、フライドポテトなどを…

試しにフライドポテト


おおぉ~~~イケルんじゃぁ~ないかぁ~o(^-^)o
ってんで…


次の日にはポテトサラダを

ポテトサラダ

蒸した後、粗くつぶしたジャガイモと
塩もみしたキュウリだけを混ぜ合わせ
上にカリカリベーコンと
カリカリニンニクを乗せただけの簡単なモノですが(^^ゞ…


そしてまた次の日…
最近のお気に入り
ジャガイモのスモークチーズ風味

最近のお気に入り


もう、もう、怒涛のジャガイモづくし~~~
これからもジャンジャン行くぜぃ~

・・・と、言いたいところですがぁ~

なにせ、収穫量がほんのちょっとでしたので
もう最後、残りはあと1回分…(;_;)

と、いうことで…ジャガイモ料理のトリと言えば…
やっぱりこれっしょ!!!

やっぱりこれっしょ!!!


アラ還おやじのリクエスト
肉じゃがでございましたぁ~~~


これにて終了
一ヶ月かけて寝かせておいたジャガイモ
一週間で食べ尽くしてしまいました(o^^o)♪

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寝起きの・・・ :: 2014/03/03(Mon)
去年の今頃
私たち夫婦をイメージしていただくのにピッタリ…
などと、タワゴトとともに

何十年ぶりかで引っ張り出してみた
お雛様の写真を載せましたが・・・

イメージしていただくのにピッタリ…

今年もこの季節になって
同じお雛様の写真だけでは
やっぱり、ちょっと手抜き過ぎるかしら。。。
ってんで・・・

毎晩のように、例のエラボーで
落書き遊びを続けている夫に
雛人形の絵を描いてもらうことに…

したんですが…


今、つくづく後悔しています(;_;)



言わなきゃよかったかもぉ~~~

言わなきゃよかったかもぉ~

なんでしょねぇ・・・(・_・)

お内裏様、お雛様どちらの顔も(-"-)

まったくやる気がない
寝起きの雛人形みたいで・・・(-.-;)

これこそ…まさに…

私たちのイメージに…ピッタリ過ぎるワッ(>_<)!


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