風のまん中

アラ還夫とマイペース妻の風まかせな日々を適とーに綴っています。




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大和柿のその後002 :: 2012/12/02(Sun)
先々週1箱500円で買ってきたチッチャイほうの大和柿出来上がりました。

自家製のドライフルーツです。

干してから1週間後くらいから時々、
美味しくなるようにと手でモミモミしてあげた効果からか
とてもおいしく仕上がりました。


3回に分けて干した1番最初の分です。1箱の3分の1の量になります。
DSCN2240.jpg


すぐ食べる分を残して2個ずつラップで包んで冷凍保存します。

DSCN2247.jpg


残りは蓋つきの器に入れ冷蔵庫で・・・

間違いなく、アッという間になくなると思います。


DSCN2252.jpg





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